+
เรื่องของนก

อกไก่ครีมกับแอปเปิ้ล


ส่วนผสมในการทำอกไก่ด้วยแอปเปิ้ลครีม

ตัวหลัก

  1. น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ
  2. เกลือเพื่อลิ้มรส
  3. แอปเปิ้ล 600 กรัม
  4. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  5. อกไก่ (ไม่มีกระดูกและไม่มีหนัง) 900 กรัม

สำหรับไส้ครีม

  1. ครีม 100 มล
  2. เกลือ 1 หยิกใหญ่
  3. พริกไทยป่น 1 ช้อนชาขนาดใหญ่
  4. ลูกจันทน์เทศขนาดใหญ่ 1 หยิก
  5. อบเชยบดขนาดใหญ่ 1 หยิก
  6. ขิงบดละเอียด 1 หยิกใหญ่
  7. น้ำตาล 1 หยิกขนาดใหญ่
  8. แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ

นอกจากนี้

  1. ชีส (ขูด) 100 กรัม
  • ส่วนผสมหลัก: ไก่, แอปเปิ้ล, ชีส, ครีม

สินค้าคงคลัง:

bakeware, มีดทำครัว, ผ้าเช็ดตัวกระดาษ, เขียง, มีดปอกผลไม้, จานลึก, ช้อนโต๊ะ, ปัด, ที่ใส่หม้อร้อน

เต้านมไก่ปรุงอาหารด้วยแอปเปิ้ลครีม:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมอกไก่


ลอกส่วนที่เหลือของกระดูกอ่อนและไขมันออก จากนั้นล้างออกและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

ตัดหน้าอกที่เตรียมไว้เป็นชิ้นบาง ๆ

เกลือชิ้นไก่ที่เกิดขึ้นเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมแอปเปิ้ล


ล้างแอปเปิ้ลและปอกเปลือก หลังจากนั้นหั่นผลไม้ออกเป็นครึ่ง ๆ แล้วล้างแกนกลางของเมล็ดออก

ตัดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3: วางอกไก่และแอปเปิ้ลลงบนแผ่นอบ


หล่อลื่นก้นจานอบด้วยน้ำมันพืชกระจายเป็นชั้นบาง ๆ

พับชิ้นส่วนไก่ลงในด้านล่างของแม่พิมพ์

กระจายครึ่งหนึ่งของแอปเปิ้ลด้านบนกระจายไปทั่วทั้งพื้นที่

โรยเบา ๆ ด้วยน้ำตาล

จากนั้นอีกครั้งชั้นของหน้าอกไก่มา

และชั้นสุดท้ายของชิ้นแอปเปิ้ลในตอนท้าย

ขั้นตอนที่ 4: เตรียมไส้ครีม


ผสมครีมกับแป้งจนเนียน

จากนั้นเพิ่มเครื่องเทศที่จำเป็นอื่น ๆ (ซึ่งระบุไว้ในรายการส่วนผสม) แล้วตีครีมอีกครั้งด้วยพา

ขั้นตอนที่ 5: เพิ่มการเติม


เทส่วนผสมครีมลงในอกไก่พยายามกระจายให้ทั่วบริเวณ

ขั้นตอนที่ 6: โรยด้วยชีส


เสร็จสิ้นหม้อตุ๋นของคุณโดยโรยด้วยชีสขูดด้านบน

ขั้นตอนที่ 7: อบอกไก่ด้วยแอปเปิ้ลครีม


เปิดเตาอบที่ 180 องศา เซลเซียสใส่จานหม้อปรุงอาหารของคุณและปรุงทุกอย่างให้เรียบร้อย 50 นาที.

ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิเพื่อให้ชีสปกคลุมด้วยสีน้ำตาลทองที่ด้านบน
หลังจากคุณนำหม้อตุ๋นที่ปรุงเสร็จแล้วออกจากเตาอบคุณจะเห็นว่ามีของเหลวเล็กน้อยในรูปแบบที่ออกมาจากแอปเปิ้ลมันจะต้องมีการระบายออกมาและให้บริการอกไก่

ขั้นตอนที่ 8: เสิร์ฟอกไก่ด้วยแอปเปิ้ลครีม

ตัดหม้อปรุงอาหารออกเป็นส่วน ๆ และทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลัก รสชาติเป็นที่น่าอัศจรรย์! คุณสามารถอธิบายได้เป็นเวลานาน แต่ก็ยังดีกว่าที่จะลองอีกครั้งยิ่งไปกว่านั้นการอบอกไก่ด้วยแอปเปิ้ลในครีมนั้นค่อนข้างง่าย
ทานเล่น!