+
อาหารว่าง

คีชขนมปังขนาดเล็ก


ส่วนผสมสำหรับทำมินิคีชจากขนมปัง

  1. ขนมปังขาว (สด) 10 ชิ้น
  2. อกไก่ (ต้ม, รมควัน, อบ) 1/2 ชิ้น
  3. ไข่นกกระทา 10 ชิ้น
  4. ชีส 100 กรัม
  5. จาระบีหล่อลื่นน้ำมัน
  • ส่วนผสมหลัก: ไก่ไข่ขนมปัง
  • ให้บริการ 10 เสิร์ฟ

สินค้าคงคลัง:

แม่พิมพ์สำหรับคัพเค้ก, มีดทำครัว, ขารีด, ที่ใส่หม้อร้อน, กระต่ายขูด, เตาอบ, เขียง

ทำมินิคีชจากขนมปัง:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมขนมปัง


ใช้รูปร่างที่เหมาะสมตัดเป็นวงกลมออกจากชิ้นขนมปัง ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำได้ด้วยกระป๋องหรือแก้ว ถ้ามันออกมายุ่งเล็กน้อยก็ไม่เป็นไร

ม้วนขนมปังแต่ละรอบออกด้วยพินกลิ้งเพื่อให้บางขึ้นและใหญ่ขึ้นในพื้นที่

ขั้นตอนที่ 2: อบขนมปัง


หล่อลื่นกระป๋องอบด้วยเนยและใส่ขนมปังแต่ละชิ้น แต่ระวังอย่าให้แตก

เปิดเตาอบที่ 180 องศา และทอดขนมปังในเบา ๆ เพราะมันก็เพียงพอที่จะส่งแม่พิมพ์ไปด้วยในเตาอบ 3-4 นาที. อย่าแห้งมากเกินไปเพียงเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3: สร้างมินิคีชจากขนมปัง


ใส่ชีสขูดลงไปในขนมปังปิ้งจากนั้นอกไก่เสร็จแล้วใส่ชีสขูดอีกครั้ง

ในตอนท้ายให้เทไข่นกกระทาลงบนมินิคีชแต่ละชิ้นระวังไม่ให้ไข่แดงเสียหาย คุณสามารถเติมเกลือลงในรสชาติของคุณได้ แต่ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้ชีสชนิดใด
นอกจากนี้คุณสามารถปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยหรือสมุนไพรหอมได้ถ้าต้องการ

ขั้นตอนที่ 4: อบมินิคีชจากขนมปัง


นำกระป๋องมัฟฟินที่ใส่แล้วกลับไปที่เตาอบและปรุงอาหารจนไข่อบ สิ่งนี้เกิดขึ้นค่อนข้างเร็วสิ่งสำคัญคืออย่าให้แสงมากเกินไป
หลังจากนั้นจะต้องแกะมินิออกอย่างระมัดระวังวางบนจานแล้วเสิร์ฟ

ขั้นตอนที่ 5: ให้บริการมินิคีชจากขนมปัง


มินิควิชช์แสนอร่อยเหล่านี้เสิร์ฟทั้งร้อนและเย็นพร้อมกาแฟสมุนไพรสดและซอสมะเขือเทศตามที่ต้องการ ในความคิดของฉันนี่เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม แต่เป็นของว่างพวกเขาจะดีเท่า
ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- แทนการเพิ่มอกไก่เบคอนแฮม brisket ฯลฯ สามารถเพิ่มลงในไส้ ที่คุณเลือก

- คุณต้องทำมินิคีชช์จากขนมปังสดเนื่องจากคุณไม่สามารถคลี่แป้งหรือแช่ด้วยหมุดกลิ้งเล็กน้อย