ส่วนผสมในการทำซุป

  1. ปลาตะเพียนเงินหัวโตและส่วนหาง
  2. มันฝรั่ง 4 ชิ้น
  3. ข้าวฟ่าง 100 กรัม
  4. 1 แครอท
  5. หัวหอม 2 ชิ้น
  6. สีเขียว 1 พวง
  7. กระเทียม 2 ฟัน
  8. ไขมัน 100 กรัม
  9. วอดก้า 50 กรัม
  10. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  11. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  12. บันทึกการเผาไหม้ 1 ชิ้น
  • ส่วนผสมหลัก: ปลาคาร์พ, คอน, หอก, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, ลูกเดือยและข้าวสาลี, ผักใบเขียว

ซุปปลาทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องเอาเหงือกออกจากหัวถ้าหัวมีขนาดใหญ่ก็ให้หั่น ล้างให้สะอาดด้วยเลือด ใส่ปลาทั้งหมดลงในภาชนะและเติมน้ำแช่ประมาณหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นน้ำซุปจะไม่ไต่และน้ำซุปจะสะอาดและโปร่งใส

ตอนนี้คุณต้องจุดไฟ

ติดตั้งหม้อน้ำ น้ำควรต้ม

นี่คือผลิตภัณฑ์ที่เราจะใช้ทำหู

ปอกมันฝรั่งแครอทหนึ่งหัวหอมและกระเทียม ล้างหัวหอมที่สองออกจากแกลบ

น้ำในหม้อตุ๋นต้มจนเดือดฉันอยากเริ่มทำอาหารทุกอย่างโดยเร็วที่สุด

ตอนนี้โหมดมันฝรั่งก้อนที่บ้านตามที่เราคุ้นเคย

คุณสามารถวางแครอททั้งหมดหรือตัดเราตัดสินใจที่จะตัด เพิ่มสีสันที่สดใส

เรานำมันฝรั่งแครอทและหัวหอมทั้งหมดส่งไปยังหม้อต้มเดือดปรุงเป็นเวลา 10 นาที เติมเกลือเพื่อลิ้มรสปิดฝา

เรานำปลาออกจากน้ำปล่อยให้มันระบายน้ำส่วนเกินและใส่ลงในหม้อปกคลุมและปรุงอาหารประมาณ 10 - 15 นาที

ในขณะที่ปลาต้มกับผักระบบการปกครองจะเป็นหมูในก้อนเล็ก ๆ ไม่สามารถเติมไขมันเข้าไปในหูได้ แต่เราตัดสินใจที่จะทำให้มันรวยขึ้นเล็กน้อย

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

บดกระเทียมด้วยมีดฟ่างฟ่าง

ล้างผัก, สับน้ำ, สับ

หลังจากผ่านไปสิบนาทีเราก็นำปลาออกไป

เราส่งหัวหอม, หมู, ข้าวฟ่าง, พริกไทยดำป่นไปที่หม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

สิบนาทีต่อมาเทแก้ววอดก้าหนึ่งแก้ว

เราดับไฟฟืนซึ่งเราได้เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เพื่อกำจัดเถ้าที่เหลืออยู่

ในตอนท้ายสุดให้เพิ่มสีเขียวสับคลุมด้วยฝา

เอาหม้อออกจากไฟ

หากต้องการให้ใส่กระเทียมบีบเทหูใส่ปลาลงในชามหากต้องการ

ไปที่หูที่เสร็จแล้วเทวอดก้าหนึ่งแก้วทานขนมปังสีน้ำตาลแล้วเริ่มอาหารตามธรรมชาติ

หูอร่อยมากมีกลิ่นหอม เพลิดเพลินไปกับการพักผ่อนและความอยากอาหารของคุณ! สนุกกับชีวิตเพราะมันสวยงามมาก!


ดูวิดีโอ: หชนนอกอกเสบ โรคใกลตวของคนชอบแคะห. พบหมอมหดล by Mahidol Channel (พฤศจิกายน 2020).